Banánová bábovka
Pre 10 sýtych jedákov
Author: Vlado Ďuri Štachitka
Cuisine: Slovensko-Egyptská
Recipe type: Dezert
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 2 šálky polohrubej múky
- 1 šálka kryštálový cukor
- 1 šálka mlieko
- 4 ks banány malé egyptské, alebo 2 ks banány veľké
- 1 balíček prášok do pečiva
- 1 balíček vanilkový cukor
- 0,5 šálky rastlinný olej
- 3 ks vajce
- 2 ks citrón /šťava/
- 50 g nasekanej čokolády
- štipka soli
Instructions
- V miske roztlač banány vidličkou, pridaj citrónovú šťavu.
- V druhej miske vymiešaj vajcia s kryštálovym a vanilkovým cukrom po piatich minútach pridaj olej a miešaj poriadne ešte aspoň ďalších 5 minút.
- Žiadne flákanie!!! Musí ti vzniknúť pena a viditeľne zväčšiť objem.
- Do tejto zmesi pridaj banány, a premiešaj.
- Pridaj múku,mlieko, kúsky čokolády a kypriaci prášok
- Všetko dobre premiešaj a vylej do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy, už keď to má byť tá bábovka...
- Daj zapiecť do vyhriatej rúry 30-40 minút na 180 °C , záleží od rúry.
- Tak to sleduj a nečum iba do mobilu !!!
- Dobrú chuť !!!
Notes
Podávaj s čím máš chuť....
Social Profiles