Kurča pečené na pivovej fľaši
Pre 4 osoby...ale nie som si veľmi istý....
Author: Ďuri Štachitka
Cuisine: Slovenská abo vichodňarska !!!
Recipe type: Obed, miestami večera...
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 1 Kurča
- 1 Pivová fľaša.....plná piva....najlepšie je čierne pivo...
- Korenie na kurča, soľ...
Instructions
- Daj fľašu s pivom do vody tak,aby etiketa išla dobre dolu...
- Len by ma zaujímalo, koľko receptov sa takto začína...že daj fľašu piva do vody....
- Keď máš dokonale čistú fľašu, tak môžeš začať s receptom....
- Osoľ a okoreň kurča po celom jeho povrchu a nechaj ho odstáť 3 hodiny minimálne a maximálne 12 hodín....
- Potom tú dokonale očistenú fľašu piva otvor. Predpokladám, že ťa nenapadlo ju dať predtým do chladničky....................ak áno, tak už ďalej nečítaj !!!!
- Vytiahni to kurča z chladničky a nastokni ho na fľašu spôsobom, ako Vlad Dracula krvilačných Turkov...
- Keď si spravil malú skúšku z Balkánskej histórie,a kurča spokojne čaká na fľaši s pivom na svoj osud,daj tú fľašu s kurčaťom na pekáč, a na dno nalej asi centimeter vody...
- Medzitým rozohrej rúru na 180°C a vlož tento gurmánsky zázrak do spomenutej rúry...
- Nastav si svoje skvelé digitálky na 30 minút, aby si kukol, ako si užíva kurča tento skvelý rekreačný pobyt..
- Je tvrdým fyzikálnym faktom, že po 30 minútach už pivo z fľaše vyvrie do takého štádia, že nemá šancu ovlažovať tvoje milované kurča.
- Preto nastupuješ ty, ako oblievač a ak si náhodou zo západu od Košíc a Prešova, tak aj šibač..
- Mi vichodňare me šibnute už dojsc... nam šibac ňetreba...
- Tak zhruba každých 10-15 minút oblievaj kurča vodou, aby nedostalo úpal.....vy na západe aj šibajte s vhodným prútikom a môžte hovoriť riekanku: šibi ribi, mastné ryby...
- Kurča je hotové, keď sa upečie...
- Dobrú chuť !!!
Notes
Podávaj s čím chceš...ale bez piva to ani neskúšaj !!!
Social Profiles