Sépiove špagety s gorgonzolovou omáčkou
Pre štyroch hladných Talianov
Author: Vlado Ďuri Štachitka
Cuisine: Talianska
Recipe type: Obed
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 500g Čierne sépiové špagety
- 250g syr Gorgonzola
- 120g šampiňóny
- 1 cibuľa
- maslo
- smotana
- soľ
Instructions
- V osolenej vode uvar špagety
- Na panvicu daj maslo, nakrájanú cibuľu a na miernom ohni pomaly praž.
- Asi po 15 minútach pridaj nakrájané huby a dus asi 20 minút...
- Pridaj smotanu a nakrájanú Gorgonzolu.
- Všetko rob na miernom ohni a počkaj, až sa Gorgonzola roztopí.
- Toto zmesou prelej špagety a môžeš sa chvastať, aký si ty veľký taliáánsky kuchár !!!
- Dobrú chuť !!!
Notes
Posyp čerstvou petržlenovou vňaťou, ak ju nemáš, tak sa nezdržuj z hovadinami a jedz !
Social Profiles