Vyprážaný patizón so zemiakmi
Pre štyroch ľudí...alebo pre troch?
Author: Ďuri Štachitka
Cuisine: Slovenská
Recipe type: Obed...
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 2 stredne veľké patizóny
- 800 g zemiakov.... v tomto prípade nových
- 1 cibuľa
- Múka, vajce,strúhanka
- Maslo,soľ...
Instructions
- Patizóny nakrájaj na plátky, ktoré sa podobajú na rezne...
- Posoľ ich.... / skúste tento význam napísať v angličtine dvomi slovami./
- Nechaj ich odstáť asi 15 minút a priprav si trojobal...
- Ak nevieš čo to je, tak je to:
- -hladká múka
- -rozšľahané vajco vidličkou v tanieri
- -strúhanka
- Je to kruté, ale presne v tomto poradí ten nakrájaný a predtým osolený patizón obaľ v uvedených ingredienciách...to je fakt troj obal !!!
- Na panvicu daj maslo a opeč obalené patizóny...ale pomaly, aby si to maslo nespálil !!!
- Ak máš nové zemiaky, uvar ich v osolenej vode vcelku...
- Potom ich olúp a daj na nich popraženú cibuľu na masle...
- Ak nemáš nové zemiaky, uvar ich ako chceš ...
- Jedz a nedaj sa vyrušovať !!!
Notes
Podávaj ihneď....
Social Profiles